Хлебцы

С опорой вот на этот рецепт.

Делала половину: 100 г муки ржаной, 100 г пшеничной, ложку отрубей еще, 2 ст. ложки растительного масла, 2/3 ст. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, 120 мл. молока. Как раз на один мой круглый лист: тонко раскатать, часто проткнуть вилкой, нарезать полосками.

Печь надо 35 минут на «3» с переходом на «2» (140-150 град.) — скорей сушить, чем печь. С первой попытки — перерумянила…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *