Та, что строго по рецепту, с тмином, — ушла в предотъездный подарок Ване. Слышала только благодарное жевание по телефону. Там, как оказалось, еще с остатками базарной сметанки совпало… ммм… Но наша, с маком, тоже очень даже ))) Несмотря на то, что формально должна была вырасти еще более пушистой.

Испеченный за пару дней до этого тыквенный хлеб был тоже очень-очень. Сфотографировать не сложилось, но была в нем впервые такая вот правильная кислинка домашнего хлеба… Видимо, закваска за месяц эксплуатации дошла до кондиции.