Раскопали где-то мимоходом старый советский мультик «Тараканище». Дети смотрят с интересом. Мишка по ходу, когда все «сидят и дрожат под кусточками«, комментируют:
— А игуаны могут и не бояться. Потому что они маскируются!
Раскопали где-то мимоходом старый советский мультик «Тараканище». Дети смотрят с интересом. Мишка по ходу, когда все «сидят и дрожат под кусточками«, комментируют:
— А игуаны могут и не бояться. Потому что они маскируются!
«Мы нашинкуем пару бочек только так…»
Придушила жаба платить по 100 р/кг за квашенную капусту, когда сырая в 10 раз дешевле. Пока на окне доходит трехлитровочка по классической методе, экспериментирую скороспелые рецепты. На самом деле, пока что очень порадовал вот этот салатик.
Ну, и занятие само по себе очень успокаивающее, после мозгоемкой рабочей недели — самое оно )
Что могу сказать… Сезон шорт с 8 мая по 23 августа, с небольшим июльским дождливым перерывом, — очень даже неплохо для нашего северного лета. Месяц из этого у нас со Степкой — в два приема — прошел в Михайловке, у Мишки — все два, так что мы встречаем осень исключительно загорелые. Много шастала по частному сектору родного города, смотрела на продающиеся дома, почти созрела, что надо строить с нуля, ибо котухи традиционные хозпостройки на пол-участка меня как-то совсем не радуют. Закидывала удочки, интуичила, встречалась с одноклассниками, которые спонтанно увозили меня с детьми на Дон…
В общем, есть контакт, есть мечты, есть планы, есть надежды. И еще есть детская во внезапно фиолетовых обоях в честь творческого выбора старшего. И четыре баночки спонтанных овощных заготовок по новому рецепту (тушила в мультиварке и есть ощущение, что пересолила, ну, а там видно будет). Жизнь кипит, жизнь продолжается.
Today I made one more try of baking bread at home, borodinsky this time. The recipe is here. I took a half of the portion, next time it would be better to make about 3/4. Tastes wonderful, also a bit undercooked.
2/3 sounds like:
Опара: 60 г стартера, 200 г ржаной муки, ок. 350 г. теплой воды — 12 часов.
Заварка: столовая ложка с верхом солода, столовая ложка молотого кориандра, 30 г. ржаной муки, вода 30 + 40 г (кипяток). Солод заменяла на столовую ложку густого экстракта для приготовления домашнего кваса — ок. 2 часов или до полного растворения экстракта.
Тесто: 180 г ржаной муки, 300 г пшеничной грубого полола, чайная ложка меда (с верхом), семена кориандра или тмина на посыпку, ок. 200 мл теплой воды. — 30 мин ферментации и 3-4 часа расстойки в форме.
Вторая попытка. Могла быть третья, да, но январский конкурс я как-то поздновато обнаружила и, посмотрев на предложенный материал, осознала, что за оставшееся время качественный продукт не дам.
На этот раз ждала, следила, знала с первого дня. Первую неделю, как порядочная, читала об авторе, смотрела, что из нее уже переведено на русский (кхм…), нашла полный текст произведения и даже почитала что-то по диагонали… Потом неделю болели дети, потом местами болели сами, потом очухивались и таскали в слинге на воздух недоочухавшихся детей, потом радовались погоде и выходным, выгуливали велики, ролики и опять же детей… Угадали, да? Из отпущенного месяца — перевела в ночи за двое суток до дедлайна, правда, увлеченно и восторженно. На утро внесла правки, которые «доварились» за ночь в голове. Ну, и отложила, как порядочная — хоть на денек. А в день сдачи еще и в пикете постояли, за Хопер опять, ага. В пыли да на солнышке… Как следствие, о том, что конкурсную работу надо вычитать и вообще-то отправить, я вообще вспомнила чисто случайно. В начале двенадцатого ночи, после пива и Мэджика )))
А теперь сижу, вижу у себя как минимум три ляпа… и наслаждаюсь попадением в полуфинал. 8 из 151 — уже кое-что. Продолжаем работать над сбытчей мечт 😉
Досоискалась до одной работы. Не переводческой и умеренно-интеллектуальной, но это, в общем, на затыкание дыр, так что пойдет. Потому что до хорошей переводческой еще пытаться и пытаться. Тем более, если замахиваться на художественный…
У Степки отняли бутылочку, уже недели четыре как, — и он до сих пор еще не угомонился. Самое грустное — что отказался от кефира. Пьет воду из поилки и молоко/сок через соломинку. Из кружки пока не очень получается. В 2/3 случаев укладывать спать его приходится путем выгуливания в слинге — благо, мы еще умещаемся в зимнюю слингокуртку.
Ну и зима, да…
Конкурс художественного перевода судили две недели. Я за это время прокисла, опять упустила вес из-под контроля и растеряла фазы сна. Потом еще копалась по форумам, читала обсуждения… и осознавала, что вот так с ходу, на боевом коне — да в художественные переводчики… фантастика, да. Так и вышло. Даже в 14 полуфиналистов из 126 не вошла. С другой стороны, там со второй половиной рассказа было бы возни гораздо больше, чем с первой — так что, может, оно и к лучшему.
Вышла на ХэдХантер, нашла там одну интересную вакансию — вот, соискаю, так сказать. Обещали тестовый перевод прислать. В принципе, тот же конкурс, но с более понятными перспективами. Будем посмотреть. А еще пробую делать русские 100субтитры для уроков «Академии Хана«. Пошла по химии. Может, кому-то окажется нужно…
Ввязалась таки в конкурс литературного перевода. Фантастический рассказ. Двое суток в голове приорететное место занимали шкуры марсианского ваба. Для полного счастья только их и не хватало, да…
Ложиться продолжаю ближе к полуночи, встаю как придется — т.е. как Степа поднимет, обычно в семь-полвосьмого. В целом нормально себя ощущаю, даже метеочувствительность в этом сезоне как-то поутихла.
От почти полуночного встречания доставки новой стиральной машины остался неожиданный бонус: я поймала свои фазы сна. Три дня вот уже ложусь ближе к полуночи — и встаю около шести утра, свежая и выспавшаяся. Не знаю, насколь надолго, но прикольно. Ощущение кучи дополнительного времени. А сегодня еще все спали в эти самые утренние «с 6 до 8» — и маме было счастье ))
А еще взялась вязать — и тоже массу удовольствия получаю. Да и бегать за ребенком по квартире с вязанием в руках как-то прикольней…
Степашка последние дни как-то активно взрослеет. Говорить стал явно больше, причем по этому поводу может проснуться среди ночи и чирикать. Угадывает знакомые изображения даже на небольших картинках. Неожиданно упорно просится в туалет — т.е. вот видно, что памперсы ребенка перестали радовать, а горшок всерьез он никогда не воспринимал, только детское сиденье на унитаз. В общем, идет, открывает дверь в туалет — сажаю — писает! Не знаю, что с этим делать ночью, потому что бежать куда-то совсем лень, а он садится в постели, ерзает и льет в итоге мимо подгузника… Будем пробовать горшок, конечно, хотя я бы предпочла ночи без бутылочек — чтобы меньше писать — но пока никак не выходит.